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Low Carb Protein PizzaLow Carb Protein Pizza

Don’t want to miss pizza but also want to eat healthy? Here’s the solution: low carb pizza without wheat flour! It’s very easy to do and absolutely delicous!

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Don’t want to miss pizza but also want to eat healthy? Here’s the solution: low carb pizza without wheat flour! It’s very easy to do and absolutely delicious!

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Zutaten::
1 Dose Thunfisch (in eigenem Saft)
2 Eier
2-3 EL passierte Tomaten
1/4 Zwiebel
Mozarella (light)
150g Putengeschnetzeltes
Paprikapulver
Pfeffer
etwas Salz                                    
2 EL Sojamehl

Zubereitung:
Abgetropften Thunfisch, Sojamehl und Eier vermischen und dann den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backbech geben. Bei 180 Grad 20 Minuten backen.
Das Blech aus dem Ofen holen und die passierten Tomaten darauf geben. Mit Putenfleisch, Zwiebeln und Mozarella bestreuen – beim Belag sind keine Grenzen gesetzt, Brokkoli, Ananas oder Blumenkohl sind auch sehr lecker 🙂

Das Blech nun nochmal für 10-15 Minuten in den Ofen. Guten Hunger 🙂
Ingedrients:
tin of tuna (without oil!)
2 eggs
2-3 tablespoons mashed tomatoes
1/4 onion
mozarella light
150g turkey
paprika spice
pepper
salt
2 tablespoons soy flour

Directions:

Mix tuna, soy flour and eggs in a bowl, then fill it onto a baking sheet. Heat it in the oven for 20 minutes, 180°.
Afterwards put the mashed tomatoes on the pizza dough, followed by turkey, onions and mozarella. Feel free to add other ingedrients like broccoli, cauliflower or pineapple.
Put the pizza in the oven again for about 10-15 minutes. And then: enjoy!

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